以前只要朋友一說到鐵板燒這三個字 都會聯想到 某某夜市裡
價位大概在一百多 到兩百多，一主菜炒兩樣青菜，白飯 飲料用到飽 ... 有幾家比較好還可以加菜
((是不是 是不是 大家老實說喔 ~
直到三~四年前才知道 原來鐵板燒也是有精緻化 
精緻的料理也會因為它的精緻而價值不斐 ((就我所知的精緻鐵板燒結帳都要掏出藍藍小朋友的
不過我今天介紹的精緻鐵板燒價位是非常的親民而且不失品質
前兩天因為朋友聚餐 才知道這家泰式的精緻鐵板燒喔
本人對泰式料理比較知道 .. 但泰式的鐵板燒還真的第一次吃呢 ~
餐廳裝潢跟菜單都是神祕的紫色喔 ~
我們被安排在鐵板旁的位子 ...
吃鐵板燒就是要坐這阿 ... 因為可以看廚師表演 ... (誤
阿 ! 不是啦 ~ 是可以看廚師怎麼料理 ... 對餐點有疑問時也可以問他們喔 ~
不過後來走去洗手間時經過包廂區發現 .... 看起來好舒適喔 ...
下次揪多點朋友時一定要選那 ...
主餐蠻多選擇的 .... ((好難抉擇阿 都想吃
好了 ! 要赤裸的揭曉我們當天吃了什麼 ...
前菜
大家的前菜都一樣的喔 ~ 左邊的雞翅很好吃 ... 很嫩 有點辣就是了
最右邊的蝦子 是大隻的蝦喔 ~
飲品
下面是 泰式奶茶 上面是 羅望子汁
羅望子汁喝起來有點像酸梅汁 .. 微微酸酸的 ..
湯
左：泰式蝦丸湯 右：海鮮玉米濃湯
泰式蝦丸湯看起來很辣 不過因為裡面有加椰汁 所以喝起來就還好
如果還是覺得有點辣 還可以請服務生再多加椰汁 可以減緩辣度 (貼心
我蠻建議點泰式蝦丸湯 
因為這比較有泰式的味道 ...
右邊的海鮮玉米濃湯 也不錯 ...
喝起來很像媽媽的玉米濃湯 
沙拉
左：泰國雞肉沙拉 右：綜合水果沙拉
泰國雞肉沙拉的醬感覺有特別調製的 ~
吃起來也是很有泰國的感覺 ...
右邊的水果感覺也蠻新鮮的
等等 !! 題外話一下 .....
點到現在 ........... 我突然有種右邊是來亂的 ..
不是說好泰式鐵板燒嗎 ?! 點的卻都是自己愛吃的 
實在是要先跟大家說抱歉 .... 右邊都是本人點的阿 
那天我頭應該撞到了 ... 
難怪每次菜一來 我都看別人的好像比較好吃 ((已哭
繼續 ........
副食
副食是泰國茉莉香米&打拋豬 重點是 無限量供應
白飯真的好好吃 ~~~ (翻滾
如果喜歡軟軟的飯 一定超喜歡 ... 
打拋豬也很香喔 ~ 要不是要留胃的空間吃主餐
不然我可以吃上好幾碗 ...
登登登 ...... 主餐要來囉 ~
主餐
我的主餐是 ............. 一坨煙 (飛踢
阿 ~ 不是啦 ... 我的主餐比較麻煩一點 需要這樣等五分鐘 ...
----------------------五分鐘後-------------------------
挖 ~~~ 好美阿 ~~~ 
我的是煙燻松板豬 .... 我想正港的煙燻只有在這才看得到吧 ((好台喔我 ~ 正港XD
廚師有大概跟我們講解 ... 松板豬會先蒸過 ... 再上鐵板煎到金黃色
最後一到手續就是分子料理技法煙燻 ....
煙燻器材也是餐廳特別訂製的喔 ~ 超酷的 
上面噴槍在燒的是香木
煙就會從管子到玻璃蓋裡使松板豬達到煙燻的味道 ....
太厲害了 .... 
把松板豬夾入口中前就可以聞到蠻重的香木燻味 ..
也可以搭配特調的烤肉醬喔 ~
而且松板豬吃起來很Q喔 ~ 好吃 ~
-----------------介紹另外一個主菜囉--------------
也是蠻厲害的 ....
是海陸大餐喔 ... 由左到右的食材順序 prime的沙朗 → 蝦 → 魚 → 螃蟹
中間是魚喔 ~ 那時我還跟朋友打賭 是干貝 ((看起來超像 ...
結果我輸了 
附三種醬料 由左到右 綠辣椒醬 → 特製香料鹽 → 辣蝦膏
綠辣椒醬 不辣喔 ~ 反而很清淡 ...
辣蝦膏 比較辣一點點 但吃起來很香
我要說 .... 沙朗吃起來很甜很入口即化喔 
(建議三分熟
甜點
泰式著名的甜點 摩摩喳喳 
甜甜 QQ 軟軟的 ... (什麼爛形容詞
我點的是香蕉煎餅啦 ~
煉乳裡有加香料喔 ~ 吃起來甜甜 香香的 ...
呼 ~ 餐點介紹完了 ... 吃完這麼多餐點在回想 一個多小時前拿到菜單時看到的價位 ..
嗯 ..... 真的很划算 ... 
吃完飯當然少不了到處拍拍 ....
話說 .... 因為餐廳在二樓 ...
在一樓如果不注意的話 真的會默默飄走 .....
不過不要怕 ... 我們有地址
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台北市大安區信義路三段7號2F |
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（02）2701-7755 |
在捷運站大安森林公園站 旁 交通很方便喔 ~
官網 ：泰板燒
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